Prekiautojams

LR žemės ūkio ministro įsakymu  2009-05-15 Nr. 3D-355  patvirtintas
„Prekyviečių  darbo  taisyklės“

Išrašas

III.  REIKALAVIMAI  PREKYBAI

12.   Į prekyvietę žemės ūkio ir maisto produktai turi būti pristatomi tik su lydimaisiais dokumentais ( važtaraščiai, sąskaitos-faktūros, atitikties deklaracijos ir kt.) Ši  nuostata netaikoma, jeigu prekiaujama savo ūkyje išauginta produkcija. Savo ūkyje išauginta ir pagaminta produkcija į prekyvietę pristatoma su laisvos formos krovinio važtaraščiu, kuriame turi būti:
  12.1    važtaraščio surašymo vieta ir data;
  12.2  juridinio asmens pavadinimas, kodas ir adresas arba fizinio asmens vardas ir pavardė, asmens kodas, adresas;
  12.3  krovinio pakrovimo ir iškrovimo vietos adresas, krovinio data ir laikas;
  12.4    žinios apie krovinį ( krovinio pavadinimas, mato vienetas, krovinio kiekis ar svoris, įpakavimo rūšis, pakuočių kiekis);
  12.5    transporto priemonės vairuotojo vardas ir pavardė, parašas;
  12.6    transporto priemonės markė ir valstybinis numeris;
  12.7    ir kitos nuostatos neprieštaraujančios teisės aktams.

13.    Asmenys, savo ūkyje išauginę žemės ūkio produktus ar iš jų pagaminę maisto
produktus, jų prekybai privalo turėti asmens tapatybę patvirtinantį dokumentą,
asmens medicininę knygelę ( sveikatos pasą) (F 048/a), išduota vadovaujantis Darbuotojų, kuriems leidžiama dirbti darbų tik iš anksto pasitikrinusiems ir vėliau periodiškai besitikrinantiems, ar neserga užkrečiamomis ligomis , sveikatos sveikatos tikrinimosi tvarka patvirtinta Lietuvos Respublikos Vyriausybės 1999 m. gegužės 7 d. nutarimų Nr.544 (Žin.,1999, Nr. 41-1294;2002, Nr.73-3127) ir atitinkamai 13.1, 13.2,13.3 punktuose išvardintų dokumentų originalus ar jų kopijas;
  13.1  asmenys, užsiimantys žemės ūkio veikla – ūkininko įregistravimo pažymėjimą ir einamųjų metų išrašą iš Ūkininkų ūkio registro ir ar Žemės ūkio ir kaimo verslo registro apie ūkininko ūkyje ir/ar žemės ūkio valdoje vykdomą pagrindinę bei papildomas žemės ekonominis veiklas. Išrašą teisės aktų nustatyta tvarka išduoda registrų tvarkymo įstaigos: VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centras, savivaldybių administracijos.
  13.2   sodininkai – nustatytos formos sodininkų bendrijos nario pažymėjimą, išduotą  teisės aktų nustatyta tvarką;
  13.3   bitininkai – bitino pasą, išduotą vadovaujantis Bitinų, bitininkystės produktų ir bičių užkrečiamųjų ligų kontrolės reikalavimais, patvirtintais Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos direktoriaus 2005 m. kovo 18 d. įsakymu Nr.B1-180(Žin.,2005,Nr.38-1266) arba pažymą apie bičių šeimų registravimą ūkinių gyvūnų registre.

14.  Individualia veikla besiverčiantys asmenys privalo turėti individualios veiklos pažymą arba verslo liudijimą, prekių lydimuosius dokumentus ir asmens medicininę knygelę (sveikatos pasą)(F 048/a).

15.  Juridiniai asmenys privalo turėti įmonės registravimo pažymėjimo kopiją, prekių lydimuosius doku,mentus.

16.    Tuo atveju, kai, savo ūkinėje veikloje išauginę žemės ūkio ar iš jų pagaminę
produktus prekyvietėje prekiauja ne patys , bet jų šeimos nariai, pateikiamas teisės aktų nustatyta tvarka patvirtintas įgaliojimas dėl leidimo prekiauti žemės ūkio produktais ir iš jų pagamintais maisto produktais, o jeigu samdyti darbuotojai, pateikiama darbo sutarties kopija.

17.  Prekyvietės prekiautojams, prekiaujantiems jų pačių surinktomis , neperdirbtomis miško gėrybėmis namų valdoje  užaugintais žemės ūkio produktais, lydimųjų dokumentų pateikti nereikia,išskirus sertifikuotus laukinės augalijos rinkėjus, kurie turi pateikti sertifikatą, išduotą vadovaujantis 2007 m. birželio 28 d. Tarybos reglamentu (EB) Nr. 834/2007 dėl ekologinės gamybos ir ekologiškų produktų ženklinimo, panaikinantį Reglamentą (EEB)Nr,2092/91 (OL2007 L 189,p.1) su paskutiniais pakeitimais, padarytais  2008 m. rugsėjo 29d. Tarybos reglamentu (EB) Nr,967/2008 (OL 2008 L 264, p.1).

Prekyvietės  prekiautojas  privalo:

25.     per 2 val. nuo prekybos  pradžios arba vadovaujantis prekyvietės savikontrolės sistemos nustatytais reikalavimais, prekyvietės atsakingam asmeniui pateikti:
    25.1.1.  parduoti pristatytos mėsos lydimuosius 13,14,15 punktuose nurodytus dokumentus, reikalingus prekyvietės atsakingo asmens  tvarkomai šviežios mėsos apskaitai vykdyti;
    25.1.2. šių taisyklių 14, 15 punktuose ( individualia veikla besiverčiantis asmenys ir juridiniai asmenys) nurodyti prekiautojai, prekiaujantis mėsos produktais,paukštiena ir paukštienos produktais, obuoliais,braškėmis, pomidorais, agurkais, prekyvietės atsakingo asmens pateiktame Prekyvietėje parduodamų žemės ūkio ir maisto produktų (mėsos produktų, paukštienos produktų, obuolių,braškių, bulvių, pomidorų, agurkų) apskaitos žurnale ( 2 priedas) įrašyti prekiautos dienos duomenis.
  25.1.3. iki kiekvieno mėnesio 5d. pateikti prekyvietės atsakingam asmeniui užpildytą Prekyvietėje parduodamų žemės ūkio ir maisto produktų (mėsos produktų, paukštienos ir paukštienos produktų, obuolių, braškių, bulvių, pomidorų, agurkų) apskaitos žurnalą (2 priedas), kad pagal šiuos duomenis prekyvietės atsakingas asmuo užpildytų Prekyvietėje parduodamų žemės ūkio ir maisto produktų, (mėsos produktų, paukštienos ir paukštienos produktų, obuolių, braškių, bulvių, pomidorų, agurkų) apskaitos žurnalą (3 priedas), įrašant duomenis apie kiekvieno šių taisyklių 14, 15 punktuose ( individualia veikla besiverčiantys asmenys ir juridiniai asmenys)nurodyto prekiautojo per mėnesį parduotų produktų kiekius;
  25.2   prekiaujant segėti kortelę, kurioje aiškiai ir įskaitomai užrašytas prekiautojo vardas, pavardė, atitinkamo 14 punkte ( individualia veikla besiverčiantys asmenys) nurodyto dokumento Nr.,prekybos vietos Nr.;
  25.3.  pirkėjams pageidaujant, išduoti prekių (paslaugu) pirkimo-pardavimo kvitus arba kitus vietoje jų naudojamus dokumentus (toliau-kvitai), laikantis teisės aktų, reglamentuojančių kvitų išdavimo tvarką, reikalavimų;
  25.4.    pateikti pirkėjui tik saugius žemės ūkio produktus;
  25.5.  užtikrinti parduodamų žemės ūkio ir maisto produktų atitikimą teisės aktų nustatytus ženklinimo reikalavimus ir pateikti teisingą informaciją apie parduodamą žemės ūkio ir maisto produktą;
  25.6.  parduodant nefasuotus maisto produktus (neturinčius gamintojo ženklinimo etiketės) pardavimo etiketėje aiškiai nurodyti produkto pavadinimą, jei gaminiai pagaminti ne Lietuvoje, nurodyti šalį, kurioje jie buvo pagaminti , bei platintoja, pateikti sertifikavimo institucijos išduota sertifikatą, prekiaujant sertifikuotais (ekologiškais ar išskirtinės kokybės) produktais;
  25.7     laikytis asmens higienos taisyklių, palaikyti švarą ir tvarką prekybos vietoje;
  25.8     teisės aktų nustatyta tvarką, kol nesibaigė prekės tinkamumo vartoti terminas,
pakeisti, atitinkamai sumažinti kainą,grąžinti  pinigus už sumokėtą prekę, jeigu pirkėjui buvo parduotas netinkamos kokybės žemės ūkio ar maisto produktas;
  25.9.  neprekiauti,jei serga ar įtaria, kad serga, turi bent vieną iš šių požymių: viduriavimas, vėmimas, karščiavimas, užkrėsta ar atvira žaizda, odos liga arba yra ligų, kurios gali būti perduodamos per maistą, nešiotojas.

26.    Asmenys, naudojantys kasos aparatus, teisės aktų nustatyta tvarka gali nepildyti atitinkamų žurnalo formų.

Paaiškinimas:
 
„13“. -  Asmenys, savo ūkyje išauginę žemės ūkio produktus .

„14“. -  Individualia veikla besiverčiantys asmenys.

„15“. -  Juridiniai asmenys privalo turėti įmonės registravimo pažymėjimo kopiją.